人皮客棧II于2007年上映。人皮客棧II也被叫做人皮客棧2, Hostel: Part II。

在本片中，三個美國學生在羅馬學習藝術，周末旅行的時候遇見了一個美麗的模特，於是四人同行。他們會找到理想的地方嗎？或者他們又將成為受害者……
故事依舊是圍繞那個所謂的「elite hunter」的神秘殺人組織。這次導演和編劇依舊是Eli Roth，製片人依舊有Quentin Tarantino的名字，看來此片的血腥度依舊會維持在一個較高的水平。

出演人皮客棧II的明星有勞倫·傑曼, 碧悠·菲利浦, 羅傑·巴特。