冬天的華爾茲于2006年上映。冬天的華爾茲也被叫做Winter Waltz, 冬天華爾茲。

《冬天華爾茲》講述出身於藍府菜世家的藍曉薇(秦嵐飾)，在一家高級酒店做餐飲部經理，來榕城投資的蘇世龍(巍子飾)下塌在此酒店，無意之間蘇世龍認識了曉薇；有一次曉薇和朋友去咖啡廳，並結識在咖啡廳做駐唱歌手的春春(李宇春飾)，兩人成為無話不說的好朋友；曉薇的男朋友秋小川(郭曉冬飾)因想學藍府菜被拒而盜取藍府菜譜，這令藍家老爺子勃然大怒，並將小川趕出藍家，傷心欲絕的曉薇找到了春春……而此時，世上眾人都想擁有藍府菜菜譜，春春又將怎樣幫助曉薇保護藍府菜，曉薇又將怎樣面對他和小川的感情……

出演冬天的華爾茲的明星有李宇春, 秦嵐。