洪熙官之少林五祖于1994年上映。洪熙官之少林五祖也被叫做新少林五祖。

少林俗家弟子洪熙官（李連杰），乃有名之反清義士，終日被朝廷追殺。某次，官被同門師弟馬寧兒（劉松仁）出賣暗算，遭滅門慘劇，僅遺下幼子洪文定幸免於難。官遂殺馬以報大仇，並與子浪跡天涯。
事隔數年，少林寺主持至善禪師得一幅前朝藏寶圖，對反清大業事半功倍，惟至善恐防清兵搶奪，遂將寶圖拆開分別紋在年幼的五祖身上，當中一祖馬超興（謝苗）為祝父馬大善人壽辰先下山回家，恰巧遇上終日行騙的一對母女，母朱小倩（葉德嫻）及女紅豆（邱淑貞）常以氣功裝死，以賣身葬母為名騙財，馬不疑有詐，決買之。同時，又見官于街頭殺叛徒，一併將官請回府上當護院，而官為避朝廷追捕，惟有答允。
可是，清官陳文耀（王龍威）得聞少林寺取得寶圖，決與大同妖僧及怪人前往將少林寺上下殺個片甲不留，而怪人更是當年被官打死之馬寧兒，得妖僧以毒法浸體，得以復生，於是誓要將官五馬分屍。其後，陳領兵屠殺馬家，官遇強敵難擋，反救得母女二人及超興，眾人決定把寶圖送交紅花會總舵主陳近南，以圖反清復明。

出演洪熙官之少林五祖的明星有曾志偉, 李連杰, 王晶, 計春華, 謝苗, 邱淑貞, 陳松勇。