驚心食人族1于2001年上映。驚心食人族1也被叫做驚心食人族, Jeepers Creepers。

姐姐特麗薩（姬娜·菲利浦斯）和弟弟達瑞（賈斯廷·朗）就讀於一所離家很遠的學校。一個陽光明媚的春日，因學校放春假而得以回家度假的姐弟倆開著輛破車興高采烈地行進在空無一人的鄉間公路上。突然，一輛老式卡車超車時差點將他們擠下路基。不久，他們又突然發現那輛車停在離公路不遠的一座廢棄的教堂旁，一個穿著寬大雨衣戴著寬邊帽子的大個子似乎在往一個很深很深的管子里扔屍體似的東西。好奇心驅使他們要去看個究竟。在與廢棄的管子連著的教堂地下室里，他們有了一個驚人的發現，於是，他們的惡夢也開始了......
　　本片片名由兩個表示吃驚害怕的感嘆片語成，原本是一首歌曲的名字，我們幾乎難以準確地直譯出來，或許導演是想讓觀眾從這個名字上想象影片的恐怖程度。本片的恐怖效果完全是按照經典恐怖片的模式打造的，靠的是故事與情節，而不是膚淺的視覺特效與明星招牌，雖然描述的只是兄妹兩人如何逃生的簡單故事，但其間營造的恐懼卻全難預測，一直到影片結束，一直到揪人心魄的快節奏戛然而止時，我們也難說那對逃命的兄妹是否就真的安全了。

出演驚心食人族1的明星有姬娜·菲利浦斯, 帕翠西婭·貝爾奇, 賈斯廷·朗。