傑米·普萊斯利的生日是1977年07月30日，出生于美國北卡羅來那州Kinston。

傑米·普萊斯利1977年生於美國北卡的Kinston市，從小練過十一年之久的體操，這進一步使得她擁有了35-24-36的經典曲線，不過曾經是個假小子的她很難想象自己將來被會被當作性感偶像來崇拜。傑米15歲就正式和離婚的父母解除了關係，13歲登上Teen Magazine之後她在美國、義大利、日本等地從事著模特活動，1997年給花花公子拍攝的封面和圖片讓她一夜成名。此外傑米·普萊斯利笑和不笑的樣子有很大區別，花花公子的讀者們似乎是被她那冷酷的眼神所震懾，對於這難得一見的強勢性感也更加津津樂道。傑米表演方面的代表作有99至01年出演的WB劇集《JACK&JILL》以及2006年和戴文青木、莎拉·卡特組成新霹靂嬌娃三人組的影片《生死格鬥》等，並憑藉喜劇電視劇《愚人善事》（My Name Is Earl）中的表演在06年獲得艾美獎和青少年選擇獎的提名；雖然被當作性感偶像，傑米·普萊斯利卻認為自己「很南方，很守舊」，並且對於在電影中裸露身體持保留意見。

傑米·普萊斯利曾經參與的電影有殘酷的世界(2006)。