莫可欣的生日是0999年11月30日。 她身高173cm。 她體重51kg。

胸圍:36B
腰圍:1.8尺
臀圍:2.5尺

港姐冠軍第一次被人說「丑」，始於1993年冠軍莫可欣。據說，沒讀過多少書但影響力極大的評判成龍是莫可欣當選的重要原因，他對莫可欣推崇備至。莫可欣最後當選引發香港傳媒關於選美標準的大爭議。莫可欣，香港人，大學學歷。在1993年的港姐選美中，她獲得冠軍頭銜，亞軍是林麗薇，季軍是余少寶，當年獲得「友誼小姐」的是後來「無線」力捧的新人郭可盈，同時她也是當年的「最具演藝潛質獎」得主，獲得「國際親善小姐」的是劉飛飛。莫可欣在這一年當選港姐冠軍在當時曾引起不小的轟動，原因不是因為她是熱門人選，而是一個不大不小的冷門。據說，有人曾經以公認最美的港姐李嘉欣的容貌為標準，為其他港姐打分，結果莫可欣只的了60分，也僅僅是幾個線而已。可見她的美貌並不為外界認可，甚至有人曾認為她的容貌是歷屆港姐最差的幾位之一。當然這些說辭未免有些有失偏頗，但由此你不難想象她當選所造成的轟動。在當選港姐之後，莫可欣也參加了「國際華裔小姐」的選美，結果可想而知沒能進入三甲之列。

　　說起莫可欣的當選，很多人把它歸功於成龍的提攜。在這一屆選舉中，在香港娛樂圈極具影響力的成龍是當時的評委之一，據說她對相貌不算十分出色，但相對而言知識層次較高的莫可欣十分欣賞。成龍的欣賞可以說是促成她當選的最主要的原因之一。莫可欣的最終當選，引發了香港傳媒關於選美標準的很大爭議，就連無線的大老闆邵逸夫都對她的當選表示不滿，在一次大型活動中，邵逸夫一改往常由應屆港姐冠軍陪伴的慣例，而改由女藝員曹眾陪同出場，明顯對莫可欣當選港姐冠軍不以為然。

　　由此不難想象莫可欣在「無線」的事業會有怎樣成就，在開始的一段時期，她很難有有機會在熒屏上有展示才藝的機會，更不用說是登上大銀幕演戲了。但最終莫可欣還是等來了演戲的機會，在她出演的電視劇中，以在「無線」製作的《刑事偵緝檔案II》中戲份最多。1997年，莫可欣曾經參演了一部何澍培執導的影片《呢個乜野場》，在這部由周文健、麥家琪、于榮光等人主演的影片中，莫可欣的表現沒有給人留下多少印象，之後她也沒有再次再銀幕上有過演出的機會。最近幾年，她曾在大陸觀眾較為熟悉的電視劇《陀槍師姐》中客串演出，在《900重案追凶》中也有出現，但也就僅此而已。

　　在娛樂圈沒有很大的作為的莫可欣如今已經轉往商界發展，她現在是Image by YY形象公司的董事以及Vins Prive's紅酒公司的總經理，演戲現在對她而言已經屬於玩票性質，更多的精力都投入在生意上。想做商界女強人的莫可欣現在也已經心有所屬，她的拍拖對象是有「香港的李察-基爾」之稱的藝人方中信。

　　莫可欣還有另外一項才藝，雖然在娛樂圈中她的事業算不上是成功，但她也算是個多才多藝的才女。除了演戲、主持、唱歌之外，她還能作詞，她曾和當屆的「友誼小姐」郭可盈合作為歌曲填詞，作品雖不是傳唱千古的佳作，但她的才藝還是不能辱沒的。

莫可欣曾經參與的電影有900重案追凶(1996)。